2018年4月3日
料理
子どもに食べさせたいすこやかごはん
おかあさんの輪
暮しの手帖社
¥ 1,800(税抜)
すこやかに育つカギは、
「お米、味噌汁、お漬け物」が基本の和食でした。
子どものために、食生活を見つめ直したおかあさんたちによる、
食べ方の提案とごはんのレシピ集です。
試行錯誤しながら「子どもの体調が改善した」と実感した86品のメニューは、
和食が基本。砂糖をほとんど使わない、野菜たっぷりの滋味豊かなおかずです。
一緒に食べる大人にも喜ばれています。
レシピは、わかりやすい手順写真つき。